نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• سوسن سامانی فر ¹
• رضا افهمی ²
• سید مسلم هاشمی ³

¹ کارشناسی ارشد گرافیک، دانشکده هنر و معماری، دانشگاه تربیت مدرس، تهران

² استادیار ، دکترا پژوهش هنر، دانشکده هنر و معماری، دانشگاه تربیت مدرس، تهران

³ دکترا مدیریت بازرگانی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران

چکیده

فروش صنایع­دستی بخشی لاینفک از گردشگری و صادرات نامریی، در زمره جنبه ملموس فرهنگ یک کشور برای گردشگران خارجی محسوب می­شود و بسته­بندی آن به عنوان بیرونی­ترین و بارزترین وجه، به عنوان عاملی تعیین­کننده، معرف و بازتاب­دهنده کیفیت محصول می­باشد. بسته‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌بندی باید ضمن دارا بودن جنبه­های فرهنگی و تناسب با محتوا، از کیفیات و استانداردهای مناسب برخوردار باشد. از آنجا که بسته­بندی به ابزاری برای معرفی صحیح محصول و دارای نقش تشویقی و ترغیبی برای مصرف­کننده است، عامل مهمی در توسعه اقتصاد گردشگری محسوب می­شود و این ضرورت، نیازمند آگاهی از دیدگاه گردشگران و ترجیحات آنان جهت بازاریابی موفق محصولات صنایع­دستی، به عنوان یک ابزار متقاعدکننده بسیار کارآمد در تصمیم­گیری برای خرید ­است. به همین جهت، بسته­بندی در تأثیرگذاری بر ذهنیت مصرف‌کننده به منظور ترغیب وی به خرید، باید دارای کیفیت و استانداردهای مناسبی از بعد بصری و اطلاعاتی باشد. هدف از این پژوهش شناسایی نقاط قدرت و ضعف بسته­بندی صنایع­دستی و شناسایی جنبه­های مورد توجّه گردشگران از ابعاد مختلف طراحی بسته‌بندی بوده ­است. از این‌رو، پژوهش حاضر با هدف تعیین دیدگاه­های گردشگران خارجی بازدید کننده از شهر اصفهان به عنوان یکی از مهم­ترین مراکز فروش صنایع­دستی، درباره جنبه­های گوناگون کیفیات بصری و اطلاعاتی کلیه بسته­بندی­های صنایع دستی این شهر و تعیین شاخصه­های مورد توجّه گردشگران در بسته­بندی محصولات صنایع دستی پرداخته است. جهت انجام پژوهش و دستیابی به یافته­های مورد نظر از روش پیمایشی و توزیع پرسشنامه در میان گردشگران خارجی استفاده شد و تحلیل آماری نگرش گردشگران نسبت به این موضوع با استفاده از نرم­افزار SPSS و SmartPLS انجام شد. نتایج پژوهش نشان می­دهد که گردشگران خارجی مزبور، تنها رنگ و ابعاد بسته‌بندی­ها را با موفقیت نزدیک به متوسط ارزیابی نموده و دیگر ابعاد بصری بسته­ها از جمله نوآوری، شکل و طراحی آنها و همچنین تمامی جوانب ابعاد اطلاعاتی این بسته­بندی­ها نتوانسته انتظارات مورد توجّه آنها را برآورده سازد. نتایج تحلیل عاملی نیز نشانگر تقدم نسبی ابعاد بصری بر اطلاعاتی و به ترتیب طراحی گرافیکی و نوع بسته­بندی، اندازه و رنگ و نوآوری و در نهایت شکل آن است. همچنین استفاده از زبان بین‌المللی، اندازه متن و نوع فونت مناسب و در نهایت تناسب اطلاعاتی با محصول مورد انتظار آنها در طراحی یک بسته­بندی مناسب صنایع­دستی است.

کلیدواژه‌ها

• بسته بندی
• ابعاد بسته بندی
• گردشگران خارجی
• محصولات صنایع دستی
• اصفهان

عنوان مقاله [English]

The Study of Foreign Tourists' Views about Iranian Handicrafts' Packaging Qualities (Case Study: Isfahan Handicrafts)

نویسندگان [English]

• Sousan Samanifar ¹
• Reza Afhami ²
• Seyed Moslem Hashemi ³

¹ Master Student in Graphic Design, Faculty of Art and Architecture, Tarbiat Modares University

² Associate Professor in Art Research, Faculty of Art and Architecture, Tarbiat Modares University

³ Ph.D Candidate in Marketing, Faculty of Humanities, Tarbiat Modares University

چکیده [English]

Handicraft selling is an inseparable part of the tourism industry and is considered an invisible part of exports, showing the tangible cultural features of the country to tourists. The packaging, as the outermost layer of handicraft, is a crucial factor of the product's quality. The packaging should have cultural aspects, be relevant to its content and also have a high quality. Since the packaging is a tool used to introduce the products in a correct manner, and also plays to stimulate the consumers, it is an important factor in the economic growth of tourism. As a result, the packaging should have appropriate information and visual quality in order to encourage the consumer to buy it. In this research, different parts of visual qualities and informative aspects of handicrafts industry packaging has been investigated.  The aim of this work is to determine the most important features of the packaging for tourists in Isfahan.  Also, we are after determining weaknesses and strengths of packaging design. The questionnaire method is used for this and they are handed out to tourists to used to obtain information. Statistical analysis is carried out by (SPSS) and (SmartPLS) software. The results show tourists only considered the color and size of packaging as having average acceptability. Other visual aspects such as innovation, shape, design and all informative features did not satisfy their expectations. The results demonstrates the relative priority of the visual aspects to informative features. The other important parameters in order are are graphic design, packaging type, size, color, innovation and shape. Furthermore, using international language, the font size and type, and providing appropriate information based on the type of the product are the other expectations.

کلیدواژه‌ها [English]

• Packaging
• Packaging Size
• Foreign Tourists
• Handicraft’s Products
• Isfahan